На этой неделе Новосибирск посетил повар Серж Маркович (шеф-повар, автор книги "Вкус моря" и по совместительству шеф-веселый человек), который проводил мастер-классы и завидовал новосибирцам. Предметом зависти стал магазин на ул. Челюскинцев 35 под названием "Рыбный день" , в котором, любой желающий мог, в эти дни, попробовать практически любые морепродукты приготовленные Сержем. Самое замечательное, что все это делалось для жителей города бесплатно, то есть даром и, поверьте мне, от души.
Прямо скажу, в этом магазине я побывала сегодня в первый раз, хотя наши коллеги бывают там частенько. Я не умею писать гастрономические заметки, но если коротко, то всё там сделано со вкусом, вот так, чисто, большой выбор и красивая выкладка. Вот на фотографии можно даже немного посмотреть как оно все там. Говорят, там так всегда, а не только когда появляются журналисты. Мне кажется, я им верю. Потому что на фотографии ниже основатель компании Дмитрий Максимов, этим глазам сложно не поверить.
Очень хотелось взять на съёмку "Рыбного дня", объектив "рыбий глаз", но не нашлось. Хотя я и постаралась немного порастягивать снимки своим 20 mm объективом. Надеюсь я никого этими фотографиями не расстрою.
На фото выше, шеф-помощница пресс-ланча, Сания и, собственно, Серж Маркович обсуждают детали предстоящего мастер-класса.
Наша заметка нызывается "Серб и молод", потому что вот:
На экранах телевизора Серж выглядит слишком суровым, но в жизни он очень веселый, прямо классный дядька такой, вообще-вообще.
К чему это я вдруг все пишу? К тому что Дмитрий Морозов (на нижнем фото слева) сказал, что похожие мастер-классы будут проходить еще и не раз, а узнать о них можно будет всегда зайдя в магазин. Поэтому вот, если вы всегда проходили мимо, теперь уже не проходите.
